喜多方ラーメンに関するニュース


エキサイト
全国を旅する謎のラーメン屋、「喜多方のイケ麺くん」
エキサイト, Japan - 7 hours ago
福島県といえば、ごぞんじ喜多方ラーメンの故郷。平打ちの縮れ麺が特徴で、基本的にスープは醤油ベース。札幌、博多と並んで、日本三大ラーメンのひとつに数えられることもある。お土産用麺もいろいろ販売されているが、なかでも異彩を放っているのが『喜多方のイケ麺 ...

河北新報
らーめんバーガー登場 喜多方道の駅
河北新報, Japan - Oct 31, 2008
福島県喜多方市の道の駅「喜多の郷」のレストランふるさと亭が、地元産の小麦を使った新商品「らーめんバーガー」を発売した。佐世保バーガー（長崎）や松島かきバーガー（宮城）などご当地料理が続々と現れる中、まちの新たな魅力アップを狙って考案した意欲作だ。 ...

福島発 愛の「大逆襲」
朝日新聞, Japan - Oct 23, 2008
とにかく『福島県愛』がものすごく強い人で、東京にいて感じる福島の良さなどがつづられている」という。 コラムは、喜多方ラーメンなど福島の名産品の話題のほか、女優の伊東美咲さんら県ゆかりの有名人の話、塙町に暮らす祖母の思い出など多岐にわたる。 ...